春天养生的特色
1、春季多风，而风邪是春季疾病外感因素的主要因素，它或许引发各种传染性、流行性疾病，如感冒、白喉、猩红热、麻疹、流脑、水痘、扁桃体炎、肺炎等，所以春季要谨防流行病。
2、春季是冬夏转换交替的季节，冷暖气流互相交争，时寒时暖，乍阴乍晴，气候改变无常。气候的不稳定，使对气候灵敏的人有诸多不适应，对此，灵敏之人要注意起居调摄。
3、春气内应肝，阳气升发，肝气、怒火易随春气上升，而肝阳旺盛，易导致高血压、晕厥、肝炎等疾病。肝气旺盛也使得人的精神心情随之高昂亢进，使原有精神分裂症、躁狂症等疾患的人易因气候的改变而呈现激愤、骚动、暴怒、吵闹等状态。
4、外界气候改变对人体气血有明显影响：如天寒时气血凝滞沉涩，天热时气血疏通易行。春天，气候变暖，气血活动也随之加强，人体新陈代谢活跃起来。对此改变，体弱多病者以及老人和孩子则易产生不适应症，使旧病复发或病情加重，因而春季在疾病的防治上要早做准备。
1、山药
山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带黏性，生食热食都是美味，其间山药含有人体所需的16种氨基酸，要知道人体所需的氨基酸才18种，能够看出山药的重要性。山药具有滋补健壮，助消化，敛虚汗，止泻之成效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的缓慢肠炎。
2、红枣
中医以为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食物会使肝气过盛而损 害脾胃，所以应少食酸味食物。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需求的热量增多。但此刻脾胃偏弱，胃肠的消化才能较差，不适合多吃油腻的肉食，因而，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
3、香椿
香椿芽儿的维生素含量，比西红柿高1倍以上。香椿中还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素，是蔬菜之冠。香椿发的嫩芽能够做成各种菜肴，其新枝嫩叶口感最好。味美香醇，还有增进食欲，泽肤健美的效果。
4、春笋
春笋说白了就是说初春的春笋，一般这个时分的笋都十分嫩，炒来吃是最好的，能够具有通血脉和助消化胀的效果。
5、蜂蜜
中医以为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便，是春季最理想的滋补品。
6、韭菜
春气候候冷暖纷歧，需求保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等成效。
