炎热的夏天简单引起人们食欲不振，所以有些人会选择喝些粥，那夏日喝什么粥最摄生呢?下面让我们一起来盘点一下五大大夏日摄生粥食谱。
夏日摄生粥食谱：百合粥
做法：百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水适量，共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的效果。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。
夏日摄生粥食谱：扁豆粥
做法：粳米250克、白扁豆100克，加水适量，共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中避暑止泻的效果。适用于夏日中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。
夏日摄生粥食谱：鸡蛋花粥
做法：新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的效果。此粥是我国民间药食两用的保健食物，特别小儿更为适宜，并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。
夏日摄生粥食谱：苡仁粥
做法：粳米250克，苡仁100克，加水适量，共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的成效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。
夏日摄生粥食谱：赤豆粥
做法：粳米250克，赤豆100克，加水适量，共煮成粥。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的效果。适用于水肿、脚气足肿、等病症。
