1、红萝卜炖牛肉
资料：红萝卜，牛肉，葱，生姜，黄酒。
过程：先将牛肉切成小块状，然后参加一些大葱、生姜、黄酒。中火慢炖，等红萝卜快熟今后就可以吃了。
效果：这道菜可以增强免疫力，还可以健旺筋骨，益气养胃，对于免疫力低下以及想要防备伤风的人来说是十分合适的。
2、荷叶菊花薏米汤
资料：荷叶，菊花，薏米。
过程：选一张新鲜的大概15克的荷叶，然后再预备12克菊花，适量的薏米。首先把荷叶切成丝，然后将菊花和薏米一同放到洁净的容器里边，用中火慢慢水煎，然后隔渣，待凉今后直接当茶来喝。
效果：这款汤不仅清凉解暑，口感还十分的不错，夏天饮用后会感觉到十分舒适。
3、西红柿猪肝汤
资料：猪肝250克，虾仁25克，蘑菇40克，鸡蛋1只，西红柿150克，黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。
过程：将猪肝切去筋膜洗净切丁后，加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉，搅碎成浆。用大火蒸10—15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后，倒入蘑菇、西红柿丁和肝膏，再煮沸，调味即可。
效果：养肝明目，增强免疫力。用于防伤风、防治夜盲症及免疫力低下者。
4、双花红果饮
资料：金银花30克，菊花15克，山楂10克，蜂蜜30克。
过程：将山楂用热水浸泡30分钟，参加金银花、菊花，置武火上水煎3分钟，滤过，参加蜂蜜搅匀。每日1剂，分2次饮服。
效果：辛凉解表，解毒利咽。主治风热伤风。
